医療法人社団誠和会 白鬚橋病院 栄養科
栄養コラム:冬野菜


【冬】にお薦めの季節の食材

身近な季節の野菜、見慣れた存在ですが、読んでみると意外に知らぬことも多いかも。
いつもと違った面をみつけたら、今日はどんな料理を作りたくなります?

冬野菜の話
レンコン   レンコン
長ネギ   長ネギ
  ゴボウ
ニンジン ニンジン
ハクサイ   ハクサイ
  クワイ


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